Яблоня
Яблоня культурная-широко распространенное плодовое дерево, многочисленные сорта ее выращивают почти во всех. В лесах и рощах Средней Азии, на Кавказе и в европейской части страны встречается дикая яблоня.
Цветет яблоня очень обильно и прекрасно посещается пчелами-основными опылителями ее цветков. Очень многие сорта яблони не могут опыляться пыльцой своего же сорта и дают нормальный урожай лишь при опылении их пыльцой с цветков другого сорта,
В настоящее время в областях составлены списки, указывающие, какие сорта яблони при взаимном опылении дают наиболее высокие урожаи. Теперь уже не производят крупных односортных насаждений, а высаживают ряды сортов-опылителей вперемежку с рядами сортов основного насаждения.
Культурная и дикая яблоня дают очень ценный весенний взяток пчелам. Нектароносная ткань в цветке яблони находится около тычиночного кольца на стенках цветоложа; цветок выделяет в нектаре в среднем около 0,025 мг сахара. Нектар яблони светло-желтый, довольно тягучий, очень сладкий на вкус. При обильном выделении его можно заметить на глаз в виде светлых капель вокруг завязи плода. Он лишь частично закрыт тычинками. Концентрация сахара в нектаре 20-40%.
Во время цветения яблони пчелиные матки всегда значительно увеличивают откладку яиц. В этот же период в семьях пчел обычно заканчивается смена зимовавшей пчелы на вновь народившуюся.
В районах, где имеются насаждения культурной или заросли дикой яблони, взяток не только обеспечивает развитие пчелиных семей, но может дать и заметный товарный выход меда. Для этого нужно специально подготовить пасеку, чтобы в каждом улье ко времени цветения яблони было много летных пчел. Возможна перевозка пасек к крупным насаждениям яблони специально для сбора меда.
Мед с яблони приятного вкуса, ароматный, цвет меда желтый, иногда несколько темноватый.
На первую страницу книги: Багульник - Медоносы лугов и заболоченных угодий - Михаил Михайлович Глухов