Белая акация, или лжеакация -высокое дерево (до 20 и 25 м), из семейства бобовых (рис. 63). Корень крепкий, глубокий, сильно разветвленный. Листья непарноперистые из 11 - 17 овальных листочков. Прилистники в виде острых колючек. Цветки белые, душистые, в рыхлых поникших кистях. Плод сплюснутый, темно-бурого цвета, боб с черными семенами. Цветет во второй половине мая или в начале июня в продолжение двух недель. Цветки дают пчелам много светлого нектара и золотистую пыльцу. Мед густой с большим процентом сахара, светлый, прозрачный, после садки белого цвета, мелкозернистый, относится к лучшим сортам, с тонким ароматом.
На юге белая акация считается первоклассным, но и то же время очень изменчивым медоносом. В знойную ветреную погоду взятка не дает. При благоприятных внешних условиях общая медопродуктивность может доходить до 500 и более килограммов с 1 га сплошного древостоя.
Белая акация широко разводится в южной полосе, севернее Харьковской области подмерзает. Используют ее как декоративное растение для облесения бесплодных песков и пустошей, в полезащитных лесных полосах. Белая акация очень светолюбива и потому не выносит густой посадки. Разводить ее можно семенами, корневыми отпрысками, но лучше всего готовыми саженцами. Посадку производят осенью или весной.