Использование медосбора
Степень использования взятка определяется следующими факторами:
- силой пчелиных семей,
- наличием свободных сотов для складывания нектара,
- количеством расплода,
- рабочим состоянием пчел.
Увеличение объема гнезда. На степень использования взятка влияет наличие свободных сотов для складывания и переработки нектара. Нектар, приносимый пчелами в улей, содержит воду, и чтобы он превратился в мед, требуется не менее четырех суток. Для складывания нектара требуется в три раза больше сотов, чем для хранения зрелого меда, полученного из этого нектара.
Потребность пчелиных семей в сотах определяется величиной взятка: с повышением приноса нектара в улей она резко возрастает. Если ежедневный принос нектара в среднем составляет 3 кг, достаточно одного корпуса, который будет заполнен медом через шесть дней. При взятке 4-5 кг необходимо добавить 12 сотов (корпус) и откачать рамки с медом, в которых появились запечатанные ячейки. При взятке в 7-8 кг мед следует откачивать через три-четыре дня, не дожидаясь полной запечатки, а при более интенсивном взятке надо ставить третий корпус.
Недостаток свободных сотов во время взятка ослабляет летную деятельность пчел и значительно уменьшает принос нектара в улей. Потери меда при недостатке сотов во время главного взятка в Приамурье и Приморье иногда достигают 50%. Поэтому увеличение количества сотов на пасеках является одним из путей повышения продуктивности пасек.
Ограничение откладки яиц маткой. Большое влияние на медосбор оказывает и расплод. Работами Научно-исследовательского института пчеловодства и Приморской сельскохозяйственной опытной станции доказано, что при коротком, но бурном взятке присутствие в семье печатного расплода увеличивает медосбор. Это объясняется тем, что печатный расплод не отвлекает пчел на выкормку и служит источником накопления молодых пчел в семье. Открытый расплод во время главного взятка оказывает обратное действие - уменьшает медосбор, так как в этом случае большая часть пчел бывает загружена выращиванием личинок. Поэтому возникает необходимость ограничить откладку яиц маткой перед главным взятком.
Пчеловоды Дальнего Востока, как правило, ограничивают откладку яиц маткой путем замены ее перед главным взятком на зрелый маточник, взятый от высокопродуктивной пчелиной семьи. Пока матка выйдет из маточника и оплодотворится, в семье остается лишь печатный расплод. В это время пчелы заняты только на сборе и переработке нектара.
Ограничение яйцекладки имеет и другую положительную сторону: семьи заменяют старых маток на молодых, которые после оплодотворения способны откладывать большое количество яиц, а это способствует накоплению пчел к взятку с позднелетних медоносов и наращиванию молодых пчел для зимовки.
Отбор и откачка меда. В Приморье и Приамурье первая, так называемая очистительная, откачка меда проводится перед цветением липы, последующие - во время главного взятка с липы и взятка с позднелетних медоносов. Во время цветения липы сначала заготовляют кормовые запасы на зиму, а остальной мед откачивают по мере его поступления. Исследованиями Приморской опытной станции установлено, что при обильном взятке с липы путем частого отбора меда из ульев можно увеличить медосбор. Мед считается зрелым тогда, когда пчелы начинают запечатывать его у верхнего бруска рамки. При большом приносе нектара мед отбирают через 3-4 дня. Это усиливает работу пчел по сбору нектара.
При многокорпусном содержании пчел во время главного взятка гнездо, размещенное в двух-трех корпусах, отгораживают от остальных корпусов разделительной решеткой. Когда корпус, расположенный на решетке, заполнится медом, его приподнимают, а в разрез ставят новый корпус с сушью или искусственной вощиной, тем самым создают свободное пространство для складывания меда и его вызревания. Мед откачивают один раз после окончания главного взятка или два раза - во время медосбора и после его окончания. Это зависит от интенсивности медосбора и наличия свободных корпусов. Созревший мед отбирают целыми корпусами, используя для этого 85% раствор химически чистой карболовой кислоты. Работа выполняется следующим образом.
На деревянную раму-обод, по размерам соответствующую верхней наружной части улья, сверху прикрепляют мешковину в один-два слоя, а над ней прибивают металлический или фанерный лист, окрашенный в черный цвет. Мешковину равномерно смачивают кислотой, но так, чтобы капли кислоты не попали на мед. Раму на две-три минуты помещают на верхний корпус вместо потолка; при этом между верхними брусками рамок и мешковиной должен оставаться промежуток в 2,5 см. От резкого запаха карболовой кислоты пчелы уходят в низлежащие корпуса, освобождая медовые корпуса. Свободные от пчел корпуса пчеловод снимает и переносит для откачки или на хранение. 500 см3 85% раствора карболовой кислоты хватает для удаления корпусов с 50-100 семей. При работе с карболовой кислотой необходимо принимать меры предосторожности, так как она может вызвать ожоги.
При отборе медовых рамок из двухкорпусных и многокорпусных ульев и ульев-лежаков удобно пользоваться удалителем - приспособлением, через которое пчелы свободно могут проходить лишь в одну сторону. Удалитель врезают в середину потолка, используемого для временного разделения корпусов, или в середину разделительной доски для отделения медовых рамок от гнезда в ульях-лежаках.
Если на пасеке нет удалителей, при отборе рамок пользуются гусиным пером или мягкой щеткой для сметания пчел.
Чтобы меньше отвлекать пчел от медосбора, мед отбирают во второй половине дня, когда лет пчел ослабевает. После откачки меда рамки возвращают в семьи, пчелы быстро восстанавливают поврежденные в них ячейки и переключаются на сбор нектара.
Не следует отбирать для откачки рамки, на которых имеется открытый расплод. Это может привести к частичной его гибели.
После окончания главного медосбора с семей снимают лишние корпуса и принимают меры для наращивания пчел к использованию взятка с позднелетних медоносов и наращивания молодых пчел для зимовки.